side dishes
perfekt att börja med. eller att ta in flera stycken och dela på med ditt sällskap
chili mango salad
sallad med rättika, rödlök, lime, chilli, mango och koriander med wagamamas egna salladsdressing
chilli fried squid
friterad bläckfisk kryddad med salt och shichimi serveras med en dippsås gjord på chili, vitlök och koriander
duck gyoza
ångkokta och stekta dumplings med anka och purjolök. serveras med en dippsås gjord på apelsin, chilli, vitlök, sesam och soja
ebi gyoza
ångkokta och stekta gyoza fyllda med tigerräka, vattenkastanj och spenat. Serveras med en dippsås gjord på yuzo, chilli, vitlök, sesam och soja
ebi katsu
spröda tigerräkor serveras med chili- och vitlöksdipp
edamame
ångkokta gröna sojabönor med salt eller chili och vitlökssalt
gyoza
ångkokta och stekta gyoza fyllda med kyckling, kål, kinesisk gräslök och vattenkastanj. Serveras med en dippsås gjord på chilli, vitlök, sesam och soja
miso soup
en lätt soppa på misopasta och dashi med salladslök, tofu och wakame, serveras med japanska pickles
tebasaki
kycklingvingar med bbqsås och koriander
tori kara age
friterade kyckling marinerade i soja, oregano, timjan och färsk ingefära. serveras med en dippsås gjord på chili, vitlök, sesam och soja
tossed green
wokad broccoli med chilli, vitlök, paprika, rödlök, salladslök och sockerärter
yasai gyoza
ångkokta och stekta dumplings fyllda med kål, morot, vattenkastanj, lök, selleri och kinakål. Serveras med en dippsås gjord på chili, vitlök, sesam och soja